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Mesón

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Baños de la Encina · Jaén

Tapas

Tapas

Máximo 2 variedades de tapa por ronda · Las consumiciones serán abonadas por mesa · Tapa extra: 1,80 €

  • ▸ Secreto con Salsa Gaucha
  • ▸ Pincho de Pollo
  • ▸ Pimientos Rellenos
  • ▸ Ochío de Caldera
  • ▸ Huevo de Codorniz
  • ▸ Sándwich Mixto
  • ▸ Bollito de Chorizo
  • ▸ Atún Fresco con Spicy Mayo
  • ▸ Oreja a la Plancha
  • ▸ Ensaladilla Rusa
  • ▸ Salmorejo de Jamón
  • ▸ Tartar de Salchichón
  • ▸ Tosta de Guacamole con Gambas
  • ▸ Salmón con Queso Crema
  • ▸ Anchoas con Roquefort
  • ▸ Tosta de Anchoas y Piparras
  • ▸ Cucharrillo Bañusco
Ensaladas

Ensaladas

  • Burrata con Cherry, Canónigos y Nueces 9,00 €
  • Perdiz en Escabeche con Canónigos y Frutos Secos 9,00 €
  • Tomate del Terreno con Anchoas del Cantábrico 9,00 €
  • Tomate del Terreno con Ventresca de Barbate 9,00 €
  • Tomate del Terreno con Aguacate 9,00 €
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Al Corte

Al Corte

  • Jamón Ibérico Media / Entera
    9,00 € / 17,00 €
  • Chorizo Ibérico Media / Entera
    6,00 € / 9,00 €
  • Salchichón Ibérico Media / Entera
    6,00 € / 9,00 €
  • Queso Manchego Entera
    9,00 €
  • Surtido de Ibéricos
    15,00 €
  • Paté de Perdiz
    6,00 €
  • Mojama de Atún
    12,00 €
2
Raciones

Raciones

  • Croquetas de Puchero 7,00 € / 12,00 €
  • Croquetas de Rabo de Toro 7,00 € / 12,00 €
  • Croquetas de Boletus 7,00 € / 12,00 €
  • Croquetas de Gambas al Pil Pil 7,00 € / 12,00 €
  • Verbena de Croquetas (8 ud.) 10,00 €
  • Alcachofas con Jamón Ibérico 10,00 €
  • Ensaladilla con Ventresca o Gambas 9,00 €
  • Krispy Fried Chicken 9,00 €
  • Flamenquín 10,00 €
  • Pisto con Huevo Frito 9,00 €
  • Papas Revolconas con Torreznos y Huevo 10,00 €
  • Huevos Fritos con Gulas y Gambas 10,00 €
  • Huevos Fritos con Chorizo de Monte 10,00 €
  • Huevos Fritos con Jamón Ibérico 10,00 €
3
Pescados

Pescados

  • Langostinos al Pilpil 12,00 €
  • Bacalao con Pisto 14,00 €
  • Calamar Plancha 6,00 € / 100 g.
  • Pulpito con Papas Revolconas 15,00 €
  • Pez Espada 14,00 €
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Del mar a tu mesa

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Carnes

Carnes

  • Churrasco de Pollo 9,00 €
  • Gyozas de Cerdo al Vapor 9,00 €
  • Hamburguesa Ibérica 9,00 €
  • Cochifrito 14,00 €
  • Lagarto Duroc 14,00 €
  • Presa Ibérica 19,00 €
  • Carrillada en Salsa 14,00 €
  • Hamburguesa de Ciervo 9,00 €
  • Carne de Monte 14,00 €
  • Escalopines de Ciervo en Adobo 14,00 €
  • Caldereta de Cordero 14,00 €
  • Chuletillas de Cordero 17,00 €
  • Mollejas de Cordero 20,00 €
  • Hamburguesa de Buey 10,00 €
  • Entrecot de Ternera 20,00 €
  • Chuletón de Ternera 30,00 €
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Bebidas

Bebidas

Cervezas y Refrescos
  • Jarra 0,25 cl. 2,50 €
  • Jarra 0,50 cl. 4,50 €
  • Tercio Mahou 5 Estrellas 2,80 €
  • Tercio Cruzcampo 2,80 €
  • Tercio Alhambra Especial 2,80 €
  • Tercio Alhambra 1925 3,00 €
  • Tercio Alcazar 3,00 €
  • Tercio Heineken 3,00 €
  • Tercio Heineken 0,0 3,00 €
  • Tercio 0,0 Tostada 2,80 €
  • Tercio Radler 2,80 €
  • Tinto de Verano 2,50 €
  • Vermut 2,50 €
  • Vermut Papatán 3,00 €
  • Mosto 2,50 €
  • Refrescos 2,50 €
  • Zumos 2,50 €
  • Agua con Tapa 2,50 €
Copas de Vino
  • Copa de Ribera 3,00 €
  • Copa de Rioja 3,00 €
  • Copa de Rueda 3,00 €
  • Copa de Frizzante 3,00 €
  • Copa de Crianza 3,50 €
  • Copa de Manzanilla / Oloroso 3,00 €
6
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Nuestros
Vinos

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Blancos

Vinos Blancos

  • Vidilla Rueda 16,00 €
  • Árabe Semidulce 16,00 €
  • Estrella Murviedro Frizzante 16,00 €
  • Las Niñas Verdejo 16,00 €
  • Campoameno Chardonay 18,00 €
  • Alvariño 20,00 €
8
Tintos

Vinos Tintos

  • Traslascuestas (R.D.) 17,00 €
  • Castillo Baños de la Encina (Val.) 18,00 €
  • Estola (L.M.) 18,00 €
  • Pata Negra (Val.) 18,00 €
  • Protos (R.D.) 18,00 €
  • Celeste (R.D.) 18,00 €
  • Añares (Rioja) 18,00 €
  • Campoameno Syrah (Jaén) 18,00 €
  • Apañao (Jaén) 20,00 €
  • Pesquera (R.D.) 30,00 €
9
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¡Te esperamos!

C. Pilarejo, s/n
Baños de la Encina, Jaén

603 67 71 82
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